Zuppa Sibilla dell’’azienda agricola ”La Castelluccia” fondata a Castelluccio di Norcia nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini. Questa azienda produce e commercializza cereali e legumi secondo le tradizioni agricole locali. La zuppa sibilla è un misto di cereali e legumi: farro perlato 20%, orzo perlato 20%, piselli verdi spezzati 20%, fave spezzate decorticate 20%, lenticchia rossa decorticata 20%. Tempo di cottura: 35 min. senza ammollo. Senza glutine. Può contenere tracce di sesamo e soia.