Il tonno rosso di Sicilia, i tonni che vengono selezionati sono quelli Bluefin o tonno rosso di corsa. Lavorati ritagliando solo le parti nobili del tonno viene cotto a vapore e messi in grandi contenitori per farlo stagionare. Dopodiché vengono inscatolati nei contenitori di vendita e messi sott’olio.
TONNO ROSSO DI CORSA DEL RAIS IN OLIO D’OLIVA 310g
CONDIMENTO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AL TARTUFO BIANCO 55ml SAVINI TARTUFI <span class="woocommerce-Price-amount amount">7,80 <span class="woocommerce-Price-currencySymbol">€</span></span>
FILETTI DI TONNO AL NATURALE VETRO 150g ANGELO PARODI <span class="woocommerce-Price-amount amount">5,30 <span class="woocommerce-Price-currencySymbol">€</span></span>
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Il prodotto viene avvolto con il pluriball e inserito in un pacco insieme a del polistirolo in modo da salvaguardare l’integrità del prodotto.
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