VerSer è un progetto familiare nato dai racconti e dalle sperimentazioni di nonno Peppe che hanno suscitato a Matteo quell’interesse per il vino. Dopo un percorso di studi in Italia e all’estero è tornato a Serrapetrona per far conoscere a tutti la grandezza di queste terre tramite l’uva autoctona del luogo: La Vernaccia. Serrosè è la versione rosata della vernaccia nera, essa presenta un colore rosa chiaretto con al naso un ampio bouquet di frutti e fiori, in bocca ha una buona struttura, acidità e sapidità. Ottimo per aperitivi, piatti di pesce alla griglia ma anche salumi e formaggi.