Rosso Conero prodotto con la fermentazione delle uve in vasche di acciaio. La durata della macerazione è di 8-9 giorni. Una volta completata la fermentazione malolattica il vino viene fatto maturare in botti di legno per un periodo di circa 15 mesi. All’occhio ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è intenso persistente e fruttato. In bocca rimane morbido, elegante, abbastanza persistente e tannico. Ideale sia per primi che secondi di carne, salumi e affettati. L’azienda Fattoria le Terrazze inizia la propria attività nel 1882 sulle colline di Numana (AN), produce e vinifica uve montepulciano, che nella zona , trovano il proprio habitat naturale.
ROSSO CONERO DOC 0,75l LE TERRAZZE 13% Vol

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LE TERRAZZE NUMANA (AN)
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organico VINO E LIQUORI, VINI ROSSI
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