PECORINO STAGIONATO MONTI AZZURRI PRESIDIO SLOW FOOD FORMA INTERA 2Kg FRATELLI ANGELI

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PECORINO STAGIONATO MONTI AZZURRI PRESIDIO SLOW FOOD FORMA INTERA 2Kg FRATELLI ANGELI

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53,99 

Il prodotto viene confezionato in buste goffrate sottovuoto e inserito all’interno di un pacco insieme a del polistirolo in modo da salvaguardare l’integrità del prodotto.

Esaurito

Confronta

È un pecorino prodotto secondo l’antica tecnica tradizionale, lasciato stagionare per diversi mesi in un locale fresco, lievemente umido, dove le forme vengono rigirate ogni 2/3 giorni. Questo pecorino ha una pasta compatta, con una consistenza scagliosa, un odore aromatico e un sapore deciso e persistente.

Peso2 kg

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