Fagioli piccoli, bianchi e dolci, coltivati in Piemonte nelle province di Vercelli e Cuneo. Ideali per la preparazione di insalate, contorni, zuppe, sformati, in umido con la carne. Tempo di cottura circa 50 minuti, si consiglia l’ammollo.
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SALA CEREALI (SONDRIO)
organico PASTA E LEGUMI, LEGUMI
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